Cup tarte aux pêches

Facile
20 min
20 min
6 pers
Ingredients
  • 3 pêches
  • 250 g de mascarpone
  • 2 cuillerées à soupe de fromage blanc 40% de matière grasse nature
  • 30 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 100 g de crème liquide
  • 15 g de farine
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 œuf
  • 25 g de cassonade
Preparation steps
  1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Avec votre ou vos bambins, découpez 6 cercles de pâtes et placez-les dans les moules à muffins.
  2. Découpez les pêches en dés. Dans un saladier, fouettez le jaune et l'oeuf entier avec la cassonade, ajoutez la crème et la moitié des dés de pêches et versez dans les moules à muffins. Faites cuire dans le bas de votre four 25 en chaleur tournante ou 30 minutes en chaleur traditionnelle.
  3. Fouettez le fromage blanc, avec le mascarpone et le sucre vanillé. Placez l'ensemble dans une poche à douille équipée d'une douille crénelée.
  4. Ajoutez sur le dessus de chaque cup tarte la crème au mascarpone. Placez au réfrigérateur. Répartissez des copeaux de chocolat au lait réalisé avec votre enfant.
Tips

Décorez avec quelques Smarties ou fleurs en pâte d'amandes ou pâte à sucre

A déguster en famille pour avoir de l'énergie et la dépenser en partant faire une balade à vélo.

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