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Recette Crostini pimentés

Très facile
bon marché
4 Pers
10 min
15 min

Ingrédients   Préparation

8 tranches de
pain de campagne
100 g de
tomates sechées
à l'huile
8 tranches de
fromage de brebis
4 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
2 gousses d'
ail
1 cuillerée à café de
piment d'Espelette

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez le four en position gril. Badigeonnez les tranches de pain de campagne d’huile d’olive. Les disposez sur la plaque du four et les faire grillez 2 minutes de chaque côté. Les frottez avec les gousses d’ail épluchées.
  2. Hachez les tomates séchées. Les pilez avec le piment d’Espelette puis étalez la préparation sur les tranches de pain. Coupez les saucisses KNACKI® en rondelles et les disposez sur le pain. Répartir le fromage de brebis sur les crostini.
  3. Enfournez et faire grillez 5 minutes sous le gril. Saupoudrez de piment les crostini puis dégustez aussitôt.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

 

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