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Recette Couronne d'oignons aux petits lardons

Facile
petit prix
6 Pers
35 min
15 min

Ingrédients   Préparation

1 boîte 410 g
lait concentré non sucré
4
œufs
3
oignons
moyen
40 g de
gruyère
1 noix de
beurre
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez le four Th. 6 (200°C).
  2. Faites revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive.
  3. Epluchez et émincez finement les oignons puis faites-les dorer à la place des lardons.
  4. Battez les oeufs en omelette. Ajoutez le lait le gruyère râpé les lardons et les oignons.
  5. Assaisonnez et mélangez bien.
  6. Versez cette préparation dans un moule en couronne beurré et faites cuire 25 mn environ au four Th. 6 (200°C).
  7. Dégustez chaud.
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