Ingredients
- 4 courgettes
- 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
- 200 g de champignons
- 100 g de tomme de Savoie
- 1 œuf
- 2 cuillerées à soupe de ciboulette
Preparation steps
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez les courgettes en fines tranches dans la longueur. Faites-les cuire 1 minute dans de l'eau bouillante. Superposez-les en les chevauchant.
- Mixez le jambon, ajoutez les champignons hachés grossièrement, l'oeuf et la tomme en gros en cbes. Roulez ensemble, en réalisant 3 rouleaux et déposez dans un plat à gratin. Diluez la capsule dans 2 cuillerées à soupe d'eau bouillante et badigeonnez les rouleaux. Faites cuire au four 20 minutes.
- Servez en médaillons.
Tips
Servez avec une timbale de riz.
Pour une version plus légère, retirez la tomme et remplacez par du chèvre frais.
