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Recette Avocado burger veggie

Facile
bon marché
4 Pers
30 min
20 min

Ingrédients   Préparation

2
avocats
1 paquet de
Galettes Brocoli & Quinoa Le bon végétal HERTA
1/2
oignon rouge
2 tranches de
cheddar
1
tomate
1 cuillerée à soupe de
graines de sésame
4 cuillerées à soupe de
ketchup
1
citron vert
Quelques feuille de salade
feuilles de chêne

Ingrédients  Préparation

  1. Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et épluchez-les sans les abîmer. Citronnez leur chair. Epluchez et émincez l'oignon rouge. Coupez la tomate en rondelles. Faites cuire les galettes de quinoa et ajoutez une tranche de cheddar,sur chaque galette.
  2. Coupez un peu la base de 2 demis avocats pour qu'ils tiennent correctement sur une assiette, garnissez-les de ketchup, ajoutez la salade, les tomates, l'oignon, la galette de quinoa.
  3. Refermez les burgers avec l'autre moitié d'avocat et parsemez de graines de sésame.
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