Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Aller au contenu principal
Tous les goûts

Plat d’automne : 20 recettes de saison qui font du bien au moral

De l’apéro au dessert, cuisinez des plats d’automne grâce à nos recettes de saison. Risotto, gratin, rôti, velouté… Tous les ingrédients sont réunis pour partager des repas chaleureux en famille.

Avec la venue de l’automne, des journées qui raccourcissent et des températures qui baissent, on a tous envie de repas de famille ou entre amis réconfortants.

Ça tombe à pic, les plats de saison gourmands ne manquent pas. Velouté de potimarron, rôti de porc aux lardons, gratin de chou-fleur, risotto aux champignons et bien sûr les indétrônables gâteau au chocolat et mousse au chocolat vont vous faire aimer la cuisine d’automne.

Découvrez ces idées recettes de saison aussi faciles que rapides à cuisiner et mettez du baume au cœur à toute votre famille.

Apéritif dînatoire : 4 idées recettes faciles et conviviales pour se tenir chaud

Envie de partager un apéro entre amis ou en famille histoire d’oublier que l’été est derrière vous ? Choisissez parmi ces recettes apéritives faciles qui réconforteront tous les cœurs.

Au menu de votre apéritif dînatoire automnale : tartinade de saison, verrines salées, feuilletés et d’autres recettes rapides à cuisiner !

Alors ne faites qu’une bouchée du houmous de potimarron et des roulés feuilletés au potiron, deux légumes de saison incontournables.

Pour la suite, émerveillez vos proches en jetant votre dévolu sur une recette simple et jolie de verrines apéritives aux saucisses Knacki et à la purée.

Et concluez votre apéro avec de beaux champignons frits entourés de poitrine fumée. Un délice digne de la cuisine d’automne.

Entrées faciles : 4 recettes de saison pour débuter un repas entre amis ou en famille

Débutez votre repas automnal avec une recette d’entrée facile et rapide à cuisiner. Au programme : ingrédients gourmands et légumes de saison. Vous allez vous régaler !

On vous suggère 2 recettes d’entrées simples et chaleureuses : velouté de potimarron aux lardons croustillants et pop cake de potimarron.

À moins que vous préfériez servir à vos proches des tartelettes maison très appétissantes… Pour vous, 2 autres recettes simples et rapides : une petite tarte aux poireaux et une autre façon tartiflette pour les plus gourmands.

Mais peu importe l’entrée que vous choisirez, votre repas d’automne démarrera sous le signe du partage et de la gourmandise !

Idées repas du soir ou du midi : 8 recettes simples à partager tous ensemble

En automne, chou-fleur, endives, champignons et compagnie se plient en quatre pour vous offrir des plats simples et familiaux. Alors découvrez notre sélection d’idées recettes de saison qui font du bien au moral !

Gratin de chou-fleur, rôti de porc aux lardons, courgettes farcies, risotto aux champignons et encore beaucoup d’autres recettes automnales vous tendent les bras.

Opter pour un plat traditionnel, c’est l’assurance de réchauffer le cœur de tous. Vous pouvez même les agrémenter de fruits secs pour apporter une touche automnale supplémentaire, comme par exemple avec des noix ou des noisettes.

Alors quelle recette d’automne vous fait craquer ? Dites-le nous sur Instagram !

Dessert facile : 6 recettes de saison pour conclure un repas d’automne

Rien de tel pour conclure un repas entre amis ou en famille que de dévorer un dessert au chocolat. Alors piochez sans attendre dans notre sélection de recettes faciles et rapides de desserts au bon goût de chocolat Nestlé Dessert®

La simplicité d’un gâteau au chocolat, l’onctuosité d’une mousse au chocolat ou encore la fraîcheur d’une panna cotta aux cookies pépites de chocolat (?), que demander de plus ?

Peut-être une dose supplémentaire de gourmandise avec le croquant de la tarte au chocolat ou le moelleux du fondant au chocolat !

Et comme si ce n’était déjà pas assez compliqué de choisir entre toutes ces recettes de desserts faciles, on vous suggère maintenant une recette de saison étonnante qui devrait piquer votre curiosité : une tarte sucrée au potimarron.