Proposer des produits sûrs et de qualité

C’est du concret :

Chez Herta, nous ne faisons pas de concession sur la sélection de nos fournisseurs et l’approvisionnement de nos ingrédients. Notre priorité est de garantir l’hygiène, la sécurité alimentaire et le goût de nos produits.

Nos actions :

  • Des audits réalisés sur nos sites
  • Des analyses quotidiennes sur nos produits
  • Chaque lot de produits est goûté en usine avant leur arrivée en magasin
  • Toutes nos plateformes logistiques sont déjà certifiées ISO 9001

Nos objectifs :

D’ici fin 2022 :
- 100% d’usines françaises certifiées IFS (International Featured Standard)
- 100% d’usines françaises certifiées FSSC 22000 (Food Safety System Certification)

Ces certifications contrôlent les aliments et leur fabrication, le management qualité, les bâtiments, la traçabilité... et sont délivrées par un organisme indépendant.