Ingrédients
- 8 tranches de pain d'épices
- 200 g de chaource
- 1 cuillerée à soupe de moutarde de Reims
- 1 cuillerée à soupe de chapelure
Préparation
- Coupez 16 fines tranches de fromage, coupez chaque tranche de jambon en 4 dans le sens la largeur. Coupez les tranches de pain d'épices en deux.
- Posez un morceau de fromage sur chaque tranche de pain d'épices, ajoutez une pointe de moutarde, une lamelle de jambon roulée, de nouveau de la moutarde puis la chapelure.
- Passez sous le grill jusqu'à ce que le fromage commence à fondre (2 à 3 minutes).
Astuces
Ajoutez de la ciboulette ciselée.
Comptez deux petits toasts par personne pour l'apéritif.
