Ingrédients
- 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
- 200 g de fruits rouges frais ou surgelés
- 3 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- 1 cuillerée à café de vanille liquide
Préparation
- Dans un saladier, mélangez les œufs et la farine puis ajoutez le lait, le sucre et la vanille.
- Déroulez la pâte dans votre plat crisp en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de tarte.
- Versez la préparation et répartissez les fruits rouges sur la tarte.
- Faites cuire 12 minutes dans votre four à micro-ondes en fonction crisp.
Astuces
Servez avec une boule de sorbet citron.
Fruits rouges pour les fibres et les vitamines, pâte pour le croustillant et la gourmandise : voilà une recette pensée pour notre équilibre !