Un air marin à votre table avec une recette idéale et légère pour l'été. Gardez toute la saveur du flétan agrémenté de petits lardons gourmands.
Ingrédients
- 4 filets de flétan
- 100 g d'Allumettes Fumées HERTA
- 4 cuillerées à café rases de Fond de Volaille MAGGI
- 1 courgette
- 2 carottes
- 1 cerfeuil
Préparation
- Pelez les carottes et râpez les légumes.
- Dans chaque feuille de papier sulfurisé, répartissez les légumes ajoutez un peu de fond et le filet de flétan. Puis ajoutez le reste de fond et les allumettes.
- Parsemez de cerfeuil ciselé. Faites cuire 8 minutes au four à micro-ondes à 850W.
Astuces
Répartissez 1/4 d'oignon rouge haché dans les papillotes.
Accompagnez de pâtes fraîches ou de riz blanc.
