Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Aller au contenu principal

Recette Tartelettes aux dés d'aubergines, chèvre et romarin

Facile
bon marché
6 Pers
25 min
10 min

Ingrédients   Préparation

1
aubergine
1
oignon
100 g de
bûche de chèvre
Chavroux
3 cuillerées à soupe de
coulis de tomates
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à café de
romarin
frais

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez le four Th.6/7 (220°C). Déroulez la pâte et découpez-la en 5 cercles puis conservez les chutes pour formez le sixième cercle. Placez-les cercles dans des moules à tartelettes en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond des tartelettes avec une fourchette. Lavez et coupez l'aubergine en petits dés. Pelez et émincez l'oignon.
  2. Faites revenir l'oignon et l'aubergine dans une poêle contenant l'huile chaude environ 2 minutes, ajoutez le coulis de tomates, le romarin et prolongez la cuisson environ 3 minutes. Saupoudrez de ciboulette en mélangeant. Répartissez les dés d'aubergine tomatés dans les tartelettes, placez 1 rondelle de chèvre sur le dessus des aubergines.
  3. Faites cuire selon votre four de 15 à 20 minutes. Servez tiède.
  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 416.51ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;