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Recette Tarte poire et prunes

Moyen
petit prix
8 Pers
25 min
10 min

Ingrédients   Préparation

300 g de
prunes
fraîches
1
poire
3
œufs
50 ml de
crème fraîche
liquide
2 cuillerées à soupe de
sucre
en poudre

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Déroulez la pâte dans le moule en conservant la feuille de cuisson. Piquez les bords et le fond à l'aide d'une fourchette.
  3. Lavez les prunes et pelez la poire.
  4. Coupez les prunes en deux et dénoyautez-les. Mixez la poire.
  5. Dans un saladier, mélangez le sucre, les œufs, la crème et la purée de poire.
  6. Versez sur le fond de tarte et répartissez les prunes dessus.
  7. Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 25 minutes.
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