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Recette Tarte à l'oseille et chèvre frais

Facile
petit prix
8 Pers
30 min
20 min

Ingrédients   Préparation

200 g d'
oseille
fraîche
1 pyramide de
fromage de chèvre frais nature
Chavroux
4
œufs
200 ml de
crème liquide
1 cuillerée à soupe bombée de
farine
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Faites cuire l'oseille équeutée 5 minutes dans un casserole d'eau bouillante. Egouttez-la.
  2. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  3. Mixez les oeufs, la farine, la crème, l'oseille et le chèvre frais.
  4. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson, versez dessus l'appareil à l'oseille et saupoudrez de râpé de jambon. Faites cuire environ 30 minutes dans votre four.
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