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Recette Spaghetti façon carbonara

Facile
bon marché
4 Pers
14 min
10 min

Ingrédients   Préparation

500 g de
champignons
de Paris
300 g de
spaghettis
crus
1
oignon
4
jaunes d'œufs
100 ml de
crème liquide

Ingrédients  Préparation

  1. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salé selon le mode d'emploi. Pelez et hachez l'oignon. Lavez et émincez les champignons.
  2. Dans une poêle, faites revenir les Allumettes sans matière grasse. Ajoutez l'oignon et les champignons émincés. Laissez cuire 2 minutes. Versez la crème liquide.
  3. Egouttez les pâtes et versez-les dans la poêle. Réchauffez le tout 2 minutes.
  4. Hors du feu, ajoutez les jaunes d'œufs battus et mélangez.
Spaghetti facon carbonara est évalué 4.0 de 5 de 1.
Rated 4 de 5 de par Un grand classique... simple, rapide qui régale toute la famille. Pour faire moins gras on peut remplacer les lardons par du bacon . mes petits enfants en raffolent
Date de publication: 2017-10-12
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