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Recette Salade de feuilles de chêne à la moutarde à l'ancienne ( lardélices )

Facile
abordable
2 Pers
0 min
10 min

Ingrédients   Préparation

150 g de
feuille de chêne
10 brins de
ciboulette
2 cuillerées à soupe d'
huile
1 cuillerée à soupe de
vinaigre
de vin
1 cuillerée à café de
moutarde
à l'ancienne
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Lavez et essorez la salade. Lavez et ciselez la ciboulette.
  2. Dans une poêle chaude, faites revenir les Allumettes sans ajouter de matière grasse.
  3. Dans un bol, mélangez l'huile, le vinaigre, la moutarde et la ciboulette. Salez et poivrez.
  4. Dans un saladier, disposez la salade, les Allumettes et ajoutez la sauce. Servez.
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