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Recette Quiche spirale, courgettes, Allumettes et fromage de chèvre

Facile
bon marché
8 Pers
35 min
20 min

Ingrédients   Préparation

6
courgettes
150 g de
fromage de chèvre frais nature
3
œufs
1 cuillerée à café de
curcuma
1 gousse d'
ail
1 pincée de
sel
20 feuilles de
persil

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur à l'aide d'un économe ou d'une mandoline.
  2. Fouettez le fromage de chèvre avec les oeufs, le curcuma, le persil et l'ail haché très finement. Répartissez quelques allumettes sur le fond de tarte puis disposez les lamelles de courgette en spirale en intercalant le reste d' Allumettes. Répartissez l'appareil au fromage de chèvre sur l'ensemble des courgettes. 
  3. Faites cuire dans le bas de votre four 30 à 35 minutes en chaleur tournante ou 40 à 45 minutes en chaleur traditionnelle.
Quiche spirale, courgettes, Allumettes et fromage de chèvre est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par j'adore les quiches ! superbe présentation pour cette quiche avec les courgettes de saisons, j'adore le fromage de chèvre au goût de tous avec du frais c'est pas trop prononcé. je me suis juste passée de curcuma, je le sentait pas, mais merci beaucoup pour cette recette !
Date de publication: 2017-08-25
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