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Recette Petits feuilletés de saucisses apéritifs

Facile
petit prix
8 Pers
12 min
10 min

Ingrédients   Préparation

30 g d'
emmental
râpé
1
jaune d'oeuf
curry
graines de cumin, origan, graines de pavot

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four à Th. 7 (200°C).
  2. Découpez la pâte feuilletée en partant du centre en 24 parts égales.
  3. Coupez les Knacki en en 4.
  4. Posez un morceau sur le bord le plus large de la pâte puis enroulez autour de la saucisse. Fouettez le jaune d'œuf avec une cuillerée à soupe d'eau et badigeonnez-en les feuilletés à l'aide d'un pinceau.
  5. Saupoudrez d'herbes ou d'épices puis d'emmental râpé pour réaliser des feuilletés de différentes saveurs. Faites cuire dans votre four sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 10 à 12 minutes.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

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