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Recette Pavés courgette et salade de fèves

Facile
petit prix
2 Pers
10 min
10 min

Ingrédients   Préparation

300g de
fèves
1
pomme
50g de
mâche
1/2
oignon
rouge
10
noisettes
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à soupe de
vinaigre balsamique
1 cuillerée à café de
miel
Sel,
poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Faites cuire les fèves 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.
  2. Egouttez-les et versez de l'eau fraîche dessus pour arrêter la cuisson, réservez.
  3. Pelez la pomme et coupez-la en petits dés, épluchez et émincez finement l'oignon.
  4. Hachez les noisettes et les torréfier à la poêle.
  5. Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre, le miel, le sel, et le poivre.
  6. Mélangez dans un grand saladier la salade, les fèves, les dés de pomme, l'oignon et la vinaigrette.
  7. Faites cuire les pavés selon le mode d'emploi.
  8. Ajoutez les noisettes torréfiées sur la salade et servez en accompagnement avec les pavés.
Pavés courgette et salade de fèves est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par Une belle assiette généreuse Produit testé et approuvé ! La portion est bien dense et généreuse. Le pavé à un bon goût et peut remplacer une portion de viande.
Date de publication: 2017-11-03
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