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Recette Knacki pieuvres sur sa mer de courgettes

Très facile
bon marché
4 Pers
7 min
20 min

Ingrédients   Préparation

4
courgettes
120 g de
pâtes
coquilles
100 g de
fromage frais
8
tomates cerises
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
2
olives noires
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Ingrédients  Préparation

  1. Lavez et râpez les courgettes. Faites cuire les pâtes selon le mode d’emploi. Coupez les Knacki en deux puis entaillez-les sur 4 cm pour réaliser les tentacules des pieuvres. Creusez-les légèrement du côté arrondi pour former des yeux et piquez de petits morceaux d’olives.
  2. Coupez les tomates cerise en deux. Faites revenir les courgettes dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 5 minutes. Salez, poivrez et ajoutez le fromage frais.
  3. Déposez les courgettes dans chaque assiette, répartissez les tomates et les pâtes, posez les Knacki en écartant les tentacules et faites chauffer chaque assiette 2 minutes au four à micro-ondes à 900W.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

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