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Recette Salade pommes de terre, Knacki et cornichons

Très facile
bon marché
2 Pers
20 min
15 min

Ingrédients   Préparation

400 g de
pommes de terre
(type Chalotte, Belle de Fontenay...)
3
cornichons
3 cuillerées à soupe d'
huile
1 cuillerée à soupe de
vinaigre
de vin
1 cuillerée à café de
moutarde
1 pincée de
sel

Ingrédients  Préparation

  1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre environ 20 minutes.
  2. Egouttez-les et laissez-les tiédir. Pelez-les.
  3. Coupez les pommes de terre et les cornichons en rondelles.
  4. Dans un saladier, mélangez le sel, le vinaigre, la moutarde et l'huile.
  5. Ajoutez les pommes de terre, les cornichons.
  6. Faites chauffer les knackis et coupez-les en rondelles.
  7. Ajoutez les knackis à la salade. Servez.
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