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Recette Salade automnale aux lamelles de jambon

Très facile
petit prix
4 Pers
0 min
20 min

Ingrédients   Préparation

150 g de
mâche
100 g de
roquefort
4 gros
champignons
de Paris
24 grains de
raisins noirs
4 cuillerées à soupe d'
huile
3 cuillerées à soupe de
vinaigre balsamique
1 cuillerée à café de
miel

Ingrédients  Préparation

  1. Lavez la mâche, nettoyez les champignons et coupez-les en 6 quartiers. Coupez le Roquefort en dés. Lavez les grains de raisins et coupez-les en deux.
  2. Mélangez le vinaigre, le miel et l'huile.
  3. Sur 4 assiettes, répartissez la mâche, ajoutez les quartiers de champignons, les dés de roquefort et les raisins. Répartissez les lamelles de jambon.
  4. Nappez de vinaigrette.
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