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Recette Rouleaux de boeuf ricotta poivron

Facile
abordable
4 Pers
15 min
15 min

Ingrédients   Préparation

200 g de
viande
de boeuf
1 capsule de
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
50 g de
ricotta
1/2
courgette
1/2
poivron rouge

Ingrédients  Préparation

  1. Faites cuire le poivron sous le grill du four et retirez la peau. Coupez le en dés ainsi que la courgette.
  2. Dans une poêle, faites revenir le boeuf, les légumes et le coeur de bouillon. Ajoutez la ricotta.
  3. Coupez la pâte en 6 rectangles, farcissez-en le centre et roulez-les; Recouvrez de thym et faites cuire au four 15 minutes à 220°C.
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