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Recette Pizza munster, pomme et lardons

Très facile
bon marché
6 Pers
15 min
10 min

Ingrédients   Préparation

1
pomme
200 g de
munster
150 g de
épaisse
6 tours de moulin à
poivre
6 pincées de
sel

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez le four à 220°C (th.7-8). Coupez le munster en tranches d'environ 0.5 cm d'épaisseur.
  2. Lavez la pomme, coupez-la en 2, retirez le coeur puis taillez-la en fines tranches.
  3. Dans une casserole, couvrez les lardons d'eau froide et faites-les bouillir. Egouttez-les aussitôt puis séchez-les sur du papier absorbant.
  4. Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé. Piquez-la à la fourchette. Etalez dessus la crème fraîche, ajoutez les lamelles de pomme, les tranches de munster et les lardons. Cuire 15 minutes.
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