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Recette Cookies aux allumettes et courgette

Facile
abordable
4 Pers
30 min
10 min

Ingrédients   Préparation

1 petite
courgette
(environ 100 g)
100 g de
farine
50 g de
beurre
1
œuf
1 cuillerée à café d'
herbes de Provence
1 pincée de
poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez le four Th.6 (180°C).
  2. Coupez la courgette en tous petits dés. Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer la courgette, les Allumettes et les herbes de Provence environ 5 minutes à feu moyen.
  3. Dans un saladier, mélangez la farine, l'œuf et le beurre fondu. Ajoutez le mélange Allumettes et courgettes. Poivrez.
  4. Disposez des petits tas, sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, à l'aide d'une cuillère à soupe et étalez légèrement.
  5. Faites cuire environ 25 minutes.
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