Ingrédients
- 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
- 2 courgettes
- 2 carottes
- 3 pommes de terre
- 50 ml de crème liquide
- 700 ml d'eau
Préparation
- Epluchez les carottes et les pommes de terre. Coupez les légumes en morceaux.
- Dans une poêle sans matière grasse, faites griller le bacon puis hachez-le finement.
- Dans une cocotte contenant 800 ml d'eau, faites cuire les légumes avec les 2 cubes de bouillon 10 minutes. Mixez et ajoutez la crème.
- Servez dans 4 verrines et ajoutez le bacon.
Astuces
Pour les grands gourmands, ajoutez une petite quenelle de crème fraiche au moment de servir.
Facile et rapide pour manger des légumes et se réchauffer les soirs d'hiver.
