Ingrédients
- 2 coupelles de coeur de bouillon volaille (type Maggi)
- 4 courgettes
- 200 g de feta
- 100 g de fromage blanc
- 20 feuilles de menthe
- 1 zeste de citron
Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mixez la feta, le fromage blanc et la menthe. Placez au frais.
- Coupez les courgettes en rondelles. Faites-les poêler avec une cuillerée à soupe d'huile et le zeste d'1 citron environ 10 minutes. Ajoutez la coupelle et mélangez.
- Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi.
- Répartissez dessus la crème de feta puis les courgettes. Placez au frais.
Astuces
pour du croustillant, ajoutez des amandes grillées dessus
Pour une tarte plus légère, choisissez du fromage blanc à 0%
