Saucisses feuilletées aux pistaches

Très facile
15 min
20 min
8 pers

Un grain de folie pour des saucisses feuilletées pour une recette connue de tous.

Ingrédients
  • 1 Pâte feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR HERTA
  • 2 cuillerées à soupe de pistaches non salées
  • 2 cuillerées à soupe de lait demi-écrémé UHT
  • 1 jaune d'œuf
Préparation
  1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Mixez les pistaches. Diluez le jaune d'oeuf dans le lait pour réaliser la dorure. Coupez la pâte en 4 rectangles.
  2. Posez une saucisse sur chaque rectangle et roulez. Badigeonnez-les de dorure. Coupez les rouleaux en tronçons de 1.5 cm
  3. Saupoudrez de pistaches mixées et faites cuire dans votre four 16 à 18 minutes.

 

 

Astuces

Remplacez la pistaches par des graines de pavot.

Comptez deux feuilletés par personne pour un apéritif.  

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