Ingrédients
- 500 g de lentilles sèches
- 4 saucisses de Montbéliard
- 2 oignons
- 4 petites carottes
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de thym et laurier lyophilisé
- 1 litre d'eau
- Poivre
- 1 botte de persil
Préparation
Ustensiles : Cookéo, couteau, économe
- Pour la réalisation de votre recette de saucisses – lentilles Cookéo, épluchez l'oignon, l’ail et les carottes. Coupez les carottes en rondelles et émincez l'oignon.
- Placez tous les ingrédients dans Cookeo sauf le persil.
- Faites cuire 8 minutes en mode Haute-pression. Au moment de servir, parsemez de persil ciselé.
Astuces
Servez vos lentilles avec une bonne moutarde à l’ancienne.
