Un apéro dinatoire convivial avec ces mini-canapés au jambon et au fromage avec un soupçon de menthe pour touche de fraîcheur et de légèreté.
Ingrédients
- 8 grandes tranches de pain de mie complet
- 40 g de fromage frais
- 1 cuillerée à soupe de feuilles de menthe ciselée
Préparation
- Faites griller les tranches de pain de mie au grille-pain.
- Dans un bol, mélangez le St Môret et la menthe. Tartinez le pain de mie avec le fromage.
- Posez les tranches de jambon sur le pain de mie. Coupez des petits canapés à l'emporte-pièces ou au couteau.
- Disposez un peu de fromage sur vos canapés et servez.
Astuces
Remplacez la menthe par de la ciboulette ciselée.
Proposez des bâtonnets de légumes et des tomates cerises pour un apéritif équilibré.
